Oggi vogliamo farvi conoscere due dei nostri ex studenti. Shivani e Aasif!
Shivani è stata una delle nostre primissime studentesse a partire dal 2005 (!), anno in cui abbiamo aperto la scuola. Era una bambina brillante e da qualche tempo, oltre ad aver conseguito con successo la laurea in Storia e Sociologia, è entrata a far parte del team di LFL come insegnante dell’asilo.
Con Aasif andiamo a ritroso. Nell’ultimo periodo si trova a Delhi, all’interno della nostra
Organic German Bakeshop
per completare la sua formazione. Lavora con noi già da tempo e durante la crisi Covid è stato indispensabile, poiché si è occupato del controllo qualità della produzione di cibo per le operazioni di distribuzione alimentare a Varanasi. Ha cominciato a partecipare ai nostri corsi di formazione professionale subito dopo la scuola, avendo bisogno di entrare nel mondo del lavoro per sostenere quanto prima la sua famiglia. Noi siamo molto felici di avergli dato questa opportunità e siamo sicuri al 100 % che sarà presto un master baker!
Fino al prossimo ′′ episodio “… 
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